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C/ Conde Ánsurez 10, 47003 Valladolid
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Comida Mediterránea y Castellana

El hotel dispone de Bar-Restaurante, terraza de verano y cuatro salones modulables para todo tipo de eventos, con capacidad de hasta 90 personas.

En el Restaurante El Nogal podrá disfrutar de una amplia cocina castellana y mediterránea. Contamos con menús diarios, menús especiales y una variada carta, así como nuestra especialidad de Arroz con Bogavante.

En nuestro Bar recientemente reformado, podrá degustar una gran variedad de tapas y raciones.

Ponemos a su disposición salones privados para sus reuniones y comidas de empresa. Dispone de Wifi gratuito en todo el local.

Menú del día 14/08/2018


Primeros platos

SOPA DE PESCADO
CANELONES CON BECHAMEL
ESPÁRRAGOS DOS SALSAS
JUDÍAS VERDES CON JAMÓN
CALABACÍN RELLENO AL ROQUEFORT
REVUELTO DE CHAMPIÑONES Y BACON
ENSALADA DE PASTA
PISTO MANCHEGO
ENSALADA MIXTA
SALMOREJO CON VIRUTAS DE JAMÓN

Segundos Platos

FILETE DE TERNERA
BACALAO A LA PLANCHA
SOLOMILLO IBÉRICO AL ROQUEFORT
PECHUGA DE POLLO AL AJILLO
CODILLO DE CERDO ESTOFADO
LENGUADINA A LA ROMANA
HAMBURGUESA CON HUEVO FRITO
ESCALOPINES DE TERNERA REBOZADOS
MERLUZA EN SALSA VERDE
PIMIENTOS RELLENOS DE CARNE


Postres

TARTA
CUAJADA
HELADO
MELOCOTON EN ALMIBAR

*****
PAN
1/2 VINO DE LA CASA
Ó
1/2 DE AGUA MINERAL


15,00 euros (IVA incluido)

Los platos pueden variar en función del mercado.
Este menú no se sirve en la cena del sábado ni en la comida de domingos ó festivos.

(Restaurante cerrado los domingos tarde-noche por descanso)

Menú Especial

Primeros platos

ARROZ MARINERO
BERENJENA RELLENA
ESPÁRRAGOS CON SALMÓN
COCTEL TROPICAL
SALPICÓN DE MARISCO
TRIGUEROS AL ROQUEFORT
MELON CON JAMON
REVUELTO DE LA CASA

Segundos Platos

ENTRECOT DE TERNERA
PINCHO DE LECHAZO
VENTRESCA CON TOMATE
CACHOPO DE TERNERA CON CHAMPIÑONES
MERLUZA A LA MARINERA
SOLOMILLO DE PATO AL BALSAMICO
DORADA A LA PLANCHA
SECRETO IBÉRICO CON PIMIENTOS

Postres

TARTA
NATILLAS
ARROZ CON LECHE
HELADO
TRUFAS CON NATA


PAN
½ VALDEOLIVA TEMPRANILLO CYL
ó
½ AGUA MINERAL

21,00 euros (IVA incluido)

Los platos pueden variar en función del mercado.

(Restaurante cerrado los domingos por la tarde-noche por descanso)

Menús Celebraciones

MENÚ 1                                           MENÚ 2                                                   MENÚ 3

Centro mesa:                                           Centro mesa:                                                     Centro mesa:

Jamón Recebo Ibérico                          Jamón Recebo Ibérico                                   Jamón Recebo Ibérico
Calamares fritos                                      Almejas marinera                                              Nécoras
Croquetas                                                 Calamares fritos                                                Langostinos cocidos
Mini Twister                                               Pulpo a la gallega                                             Almejas marinera


Primer plato:                                             Primer plato:                                                      Primer plato:

Arroz con Bogavante                              Lubina al champán                                          Ensalada Bogavante con 

                                                                                                                                                            ahumados
Segundo plato (a elegir):                            Segundo plato (a elegir): 

Solomillo de ternera                                                                Chuleta de ternera                                           
Merluza rellena                                                                         Magret pato a la naranja                                
Solomillo ibérico borgoña                                                     Entrecot a  la pimienta                                    
Entrecot a la plancha                                                               Solomillo de ternera                                        
Chuleta de ternera                                                                   Merluza al cava    (solo en Menú 3)                                            
Lubina a la plancha                                                                 Rape a la americana (solo en Menú 3)                                     
Lechazo asado                                                                         Lechazo asado                                                


Postre:                                                                      Postre

Tarta con helado                                                                      Tarta con helado

Rib. Viña Mayor Crza                                                             Rib. Viña Mayor roble
Rosado Cigales                                                                       Rosado Cigales
Agua Mineral                                                                             Agua Mineral
Café                                                                                            Café
Licor                                                                                           Licor

*** Menús celebraciones. Consulte precios y otros Menús directamente en el Restaurante.

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Fotos de nuestro Restaurante y Salones privados

Fachada principal del Bar-Restaurante Barra del Bar-Cafetería Comedor del bar Comedor del bar 2 Comedor Conde Ansúrez Comedor Principal Comedor Principal Comedor Val Fachada posterior Fachada posterior 2